fredag, mars 28, 2014

Årets första utomhus fika och vårtecken..


Förra Helgen bjöd på fint väder med sol och lite vårvärme.. 
Så vi tog kaffet med oss ut i solen. Det är ju på detta sättet som lediga dagar ska vara. 
Tvätt och mathandling får vänta till en annan dag! 




Ha en fortsatt skön dag! 

måndag, mars 24, 2014

Det väntas V å f f e l d a g e n

Vi firade in den årliga V å f f e l d a g e n någon dag tidigare detta året. 
Jag hittade ett nytt recept på våffelsmet som jag testade, som innehåll kolsyrat vatten och som jag tänkte dela med mig inför morgondagen.
Dem färdiga våfflorna blev såå mycket frasigare än vad dem annars brukar.. 

Till våfflorna denna gången blev det traditionell grädde spetsat med lite vanilj, 
hallonsylt och färska hallen. 






Du behöver: 

4 ägg 

200 g smält smör 

5 1/2 - 6 dl vetemjöl 

4 tsk bakpulver

3/4 tsk salt

6 dl naturellt kolsyrat vatten




måndag, mars 17, 2014

Underbara helgdag!



Efter en intensiv vecka så sätter jag mig nu i soffan med en varm choklad och påbörjar del två av Barnmorskan i East End - en av de bästa och fascinerande böcker jag läst på länge. 


Nu när våren har börjat göra besök så väntar det massor med trevligheter och det är mycket inplanerat fram till sommaren. Då trivs jag som bäst. 



Fortsatt trevligt dag! 

torsdag, mars 06, 2014

Stockholmresa, konsert och influensa..

God Torsdag eftermiddag mina vänner. 

Jag ligger nerbäddad med influensa och har därför ingen större energi till att putsa mina fönster som planerat eller laga de där nya goda muffinsreceptet som jag hittat, 
utan jag tittar på serier i massor och äter glass och dricker thé. 
Muffins och fina fönster får det bli i helgen.. 



Tänkte nämna lite om vår underbara Stockholmresa som gjordes i helgen. 

Vi åkte upp på fredagen och strosade runt i gamla stan, åt italiensk mat och 
åt frozen yoghurt inne på Gallerian. 
På lördagen var det verkligen dags för mitt hjärtat julklapp: nämligen konsert på Tele2 arenan och vi dansade i takt med Avicii hela kvällen lång tillsammans med 40 000 andra människor. 


Det har iallafall flyttat in lite fina lila tulpaner hos oss på köksbordet, 
tycker det bryter av fint mot allt vitt!

Ha en fortsatt bra dag!

Snart tänkte jag visa mina fina vårjacka som är det nyaste inköpet i garderoben. 
Jag hittade nämligen denna i Stockholm,